.jpg?68380330)
.jpg?681dde6b)
.jpg?67a9ee4e)
.jpg?677b9541)
.jpg?677b9ab0)
70 % Arabika (Brazílie) 30 % Robusta (Indie) Lískové ořechy Peckové ovoce Hořká čokoláda
80 % Arabika (Brazílie, Kolumbie) 20 % Robusta (Indie/Vietnam) Lískové ořechy Vanilka Černý rybíz Hořká čokoláda
Využití: první a studené chmelení Granule: Typ 90 Sklizeň: 2017 Původ: Nový Zéland Alfa hořké kyseliny: 12% Aroma: svěží citrusové s nádechem borovice a...
Využití: univerzální Granule: Typ 90 Sklizeň: 2019 Původ: Anglie Alfa hořké kyseliny: 7,1% Aroma: citrusové a karamelové Váha produktu: 100g Balení: Dodáváno ve...
80 % Arabika (Brazílie, Kolumbie) 20 % Robusta (Indie) Lískové ořechy Vanilka Černý rybíz Hořká čokoláda
Světlý spodně kvašený ležák, který je ztělesněním české pivní tradice a řemeslného umění. Tento nefiltrovaný a nepasterizovaný skvost je určen pro ty, kteří hledají autentický...
Extrakt v sušině: 79,5% Barva: 3 EBC Přídavek: až 100% Chuť: sladová, s jemným medovým nádechem Využití: ležáky, všechny ostatní běžné...
Extrakt v sušině: 79% Barva: 5,5-7,5 EBC Přídavek: až 100% Chuť: jemné tóny chleba s tóny sušeného ovoce a medu Použití do piv: Světlý...
ph: 3,4-3,6 Barva: 3-6 EBC Přídavek: do 10% Chuť: ovocně-kyselé, univerzálně použitelné Využití: pro světlé a tmavé pivní styly pro...
Extrakt v sušině: 82% Barva: 3-5 EBC Přídavek: až 80% Chuť: tóny chleba, ořechů, sušenek a karamelu Využití: pšeničná piva, tmavá pšeničná...
Extrakt v sušině: 74% Barva: 40-60 EBC Přídavek: až 25% Chuť: jemná sladová, jemné tóny karamelu, medu a sušenek Využití: pšeničné...
Extrakt v sušině: 78% Barva: 10 EBC Přídavek: až 100% Chuť: nádechem světlého karamelu, medu a chleba Využití: tmavá piva, sladová piva, černá piva
Typ: Spodní kvasnice z Weihenstephanu Vhodné pro: Ležáky Tolerance na alkohol: 10,5 % Balení: Pro 10l mladiny
Typ: Americké svrchní kvasnice Vhodné pro: Ale, IPA, Stout, Porter, Brown Ale Tolerance na alkohol: 9,3 % Balení: Pro 20l mladiny
Typ: Anglické svrchní kvasnice Vhodné pro: English Ale, IPA, Stout, Porter, Brown Ale Tolerance na alkohol: 9,8 % Balení: Pro 20l mladiny
Hybridní kvasinka pro moderní pivní styly Aroma: broskev, citrusy, tropické ovoce Tento kmen je POF negativní (neprodukuje fenolické chutě) Intenzivní kvašení,...
Speciálně vybraná kvasinka pro dokvašování v sudech a lahvích Vysoká alkoholová tolerance až do 14% obj. při dokvašování Neutrální chuťový profil zachovávající původní...
Typ: Speciální kvasnice vyvinuté s Verdant Brewing Co. (UK) Vhodné pro: NEIPA, English IPA, American Pale Ale, English Bitter, Sweet Stout, Kyseláče Tolerance na alkohol: 10 %...
Využití: Především pro studené chmelení Granule: Typ 90 Sklizeň: 2024 Původ: USA Alfa hořké kyseliny: 8,80% Aroma: Květinovo-kořenité s nádechem ostružin, manga a citrusů...
Využití: Pro druhé a studené chmelení Granule: Typ 90 Sklizeň: 2024 Původ: Česká republika Alfa hořké kyseliny: 6,67% Aroma: Ovocné, květinový nádech, sladké ovoce Váha...
Využití: Pro první, druhé a studené chmelení Granule: Typ 90 Sklizeň: 2023 Původ: USA Alfa hořké kyseliny: 12,10% Aroma: Ovocné aroma ostružin, borůvek, švestek, ananasu a...
Vítejte v našem obchodě
Vážení přátelé piva a domácího pivovarnictví,
Vítejte v Jihočeské Pivotéce, kde vášeň pro pivo a tradice domácího pivovarnictví spojuje generace. Naše cesta začala z jednoduchého důvodu: sdílet naši vášeň pro výrobu piva a poskytnout domácím pivovarníkům nejen suroviny nejvyšší kvality, ale také prostor pro sdílení zkušeností a nových receptů. Vznik Jihočeské Pivotéky byl přirozeným vyústěním dlouholeté tradice a moderního přístupu k domácímu pivovarnictví, které nás všechny spojuje.
Našimi ideálními zákazníky jsou domácí pivovarníci - od začátečníků, kteří teprve objevují svět domácího pivovarství, až po zkušené mistry, kteří hledají nové výzvy a příležitosti ke zdokonalení svých receptur. Všem našim zákazníkům nabízíme nejen suroviny nejvyšší kvality, ale také odborné poradenství a komunitu, ve které mohou sdílet své zkušenosti, úspěchy i nezdary.
Co nás dělá unikátními a odlišuje od konkurence? Jihočeská Pivotéka není jen obchodem; je to "místo" setkávání, výměny zkušeností a inspirace. Naším cílem je podporovat domácí pivovarníky v jejich vášni a cestě za dokonalým pivem, a to nejen poskytováním kvalitních surovin, ale také vzděláváním a sdílením nejnovějších trendů a technik v pivovarství. Naše nabídka surovin je pečlivě sestavována a zahrnuje vše od tradičních českých sladů po exotické chmely, které umožňují našim zákazníkům experimentovat a objevovat nové chutě.
Proč by si měli zákazníci vybrat právě nás? Protože v Jihočeské Pivotéce se snažíme překračovat očekávání našich zákazníků nejen kvalitou produktů, ale i osobním přístupem a podporou. Věříme, že úspěch našich zákazníků je i naším úspěchem, a proto jsme zde pro vás – abychom vám pomohli vytvořit pivo, na které budete právem hrdí.
Děkujeme vám za důvěru a těšíme se na společnou cestu za objevováním tajů domácího pivovarnictví.
S vášní pro pivo, Tým Jihočeské Pivotéky