Pšeničný světlý slad Weyermann®

Detailní popis produktu

Náš pšeničný světlý slad je ideálním základem pro vytváření piv s unikátním profilem – od klasických Hefe-Weizenů po moderní interpretace Kölsch či Altbier stylů. Díky jeho využití můžete očekávat pivo s krémovou texturou, plným tělem a typickými tóny chleba, ořechů, sušenek a karamelu, které doplňují a zvýrazňují charakter vašeho nápoje.

Extrakt v sušině 82% a barva 3-5 EBC zaručují, že vaše pivo bude mít přesně tu správnou intenzitu a vizuální prezentaci, zatímco možnost přidání až 80% sladu do vaší směsi umožňuje nejen flexibilitu ve výrobě, ale také plnou kontrolu nad konečným profilem piva.

Využijte Weyermann® Pšeničný světlý slad pro vaše pivovarnické umění a vytvořte piva, která nejen osloví, ale i nadchnou milovníky pšeničných piv díky jejich autenticitě, plnosti a jedinečné chuti.

Přesvědčivé a persuasivní benefity:

1. Autentická chuť a aroma: Využitím našeho pšeničného světlého sladu získá vaše pivo charakteristické tóny chleba, ořechů, sušenek a karamelu, které jsou esenciální pro pravé pšeničné pivní zážitky.
2. Flexibilita ve výrobě: Díky možnosti přídavku až 80% sladu do směsi můžete experimentovat a nalézt ideální poměr pro vaše specifické pivní styl.
3. Výjimečná kvalita: Pouze nejlepší kvalitní pšenice je použita pro výrobu našeho sladu, což zajišťuje konzistentně vysokou kvalitu a spolehlivost ve vaší výrobě.
4. Krémovitost a plné tělo: Náš slad dodá vašemu pivu nejen výraznou chuť, ale také požadovanou texturu a plnost, což je zásadní pro vynikající pšeničná piva.
5. Univerzální použití: Ideální pro širokou škálu pšeničných piv, včetně Hefe-Weizen, Kölsch, Altbier, Weizenbock a mnoho dalších, což vám umožňuje rozšířit vaše pivní portfolio.

Extrakt v sušině: 82%

Barva: 3-5 EBC

Přídavek: až 80%

Alergeny: obsahuje lepek

Výrobce:

Weyermann ^® Specialty Malting
Brennerstraße 17-19
D-96052 Bamberg