_(1).jpg?6784cfc6)
.jpg?672b27fd)
.jpg?677b9541)
.jpg?677b96a8)
Soudek má minimální trvanlivost do 30.3. 2025. Po prvním otevření a natočení piva vydrží při správném skladování (1-7°C lednice, sklep)v chladu až 7 dnů Soudek řemeslného...
Jemné tóny koriandru se snoubí s osvěžující pomerančovou kůrou. Světlé až slámové, lehce zakalené - typický znak kvalitního witbieru. Alk: 5,1% Objem: 0,5l IBU: 14
Toto spodně kvašené pivo s nádechem citrusů vás okouzlí svou lehkostí a ovocnou chutí. Díky své svěžesti se řadí mezi oblíbené radlery, ale s poctivým pivním charakterem.Už při...
Extrakt v sušině: 79,5% Barva: 3 EBC Chuť: sladová, s jemným medovým nádechem Přídavek: až 100% Využití: ležáky, všechny ostatní běžné...
Extrakt v sušině: 79% Barva: 5,5-7,5 EBC Přídavek: až 100% Chuť: jemné tóny chleba s tóny sušeného ovoce a medu Použití do piv: Světlý...
Extrakt v sušině: 79,5% Barva: 3 EBC Přídavek: až 100% Chuť: sladová, s jemným medovým nádechem Využití: ležáky, všechny ostatní běžné...
ph: 3,4-3,6 Barva: 3-6 EBC Přídavek: do 10% Chuť: ovocně-kyselé, univerzálně použitelné Využití: pro světlé a tmavé pivní styly pro...
Extrakt v sušině: 73% Barva: 170 - 220 EBC Přídavek: až 15% Chuť: karamel a chléb Využití: českého ležáku, Bocku, speciálních piv, Porterů, Stoutů,...
Extrakt v sušině: 75% Barva: 60 - 80 EBC Přídavek: až 20% Chuť: tóny medu a sušenek Využití: Red Ale, Amber Ale, Kellerbier, Scottish Ale,...
Typ: Spodní kvasnice z Weihenstephanu Vhodné pro: Ležáky Tolerance na alkohol: 10,5 % Balení: Pro 10l mladiny
Typ: Americké svrchní kvasnice Vhodné pro: Ale, IPA, Stout, Porter, Brown Ale Tolerance na alkohol: 9,3 % Balení: Pro 20l mladiny
Typ: Anglické svrchní kvasnice Vhodné pro: English Ale, IPA, Stout, Porter, Brown Ale Tolerance na alkohol: 9,8 % Balení: Pro 20l mladiny
Speciálně vybraná kvasinka pro dokvašování v sudech a lahvích Vysoká alkoholová tolerance až do 14% obj. při dokvašování Neutrální chuťový profil zachovávající původní...
Typ: Hybridní kmen Saccharomyces pastorianus Vhodné pro: Ležáky Tolerance na alkohol: 13% Balení: Pro 20l mladiny
Hybridní kvasinka pro moderní pivní styly Aroma: broskev, citrusy, tropické ovoce Tento kmen je POF negativní (neprodukuje fenolické chutě) Intenzivní kvašení,...
Využití: Především pro studené chmelení Granule: Typ 90 Sklizeň: 2023 Původ: USA Alfa hořké kyseliny: 6,90% Aroma: Květinovo-kořenité s nádechem ostružin, manga a citrusů...
Využití: Pro první, druhé a studené chmelení Granule: Typ 90 Sklizeň: 2023 Původ: USA Alfa hořké kyseliny: 12,10% Aroma: Ovocné aroma ostružin, borůvek, švestek, ananasu a...
Využití: Pro druhé a pozdní chmelení ležáků, nebo svrchně kvašená piva Granule: Typ 90 Sklizeň: 2022 Původ: Česká republika Alfa hořké kyseliny: 2,77% Aroma: Květinové a...
Vítejte v našem obchodě
Vážení přátelé piva a domácího pivovarnictví,
Vítejte v Jihočeské Pivotéce, kde vášeň pro pivo a tradice domácího pivovarnictví spojuje generace. Naše cesta začala z jednoduchého důvodu: sdílet naši vášeň pro výrobu piva a poskytnout domácím pivovarníkům nejen suroviny nejvyšší kvality, ale také prostor pro sdílení zkušeností a nových receptů. Vznik Jihočeské Pivotéky byl přirozeným vyústěním dlouholeté tradice a moderního přístupu k domácímu pivovarnictví, které nás všechny spojuje.
Našimi ideálními zákazníky jsou domácí pivovarníci - od začátečníků, kteří teprve objevují svět domácího pivovarství, až po zkušené mistry, kteří hledají nové výzvy a příležitosti ke zdokonalení svých receptur. Všem našim zákazníkům nabízíme nejen suroviny nejvyšší kvality, ale také odborné poradenství a komunitu, ve které mohou sdílet své zkušenosti, úspěchy i nezdary.
Co nás dělá unikátními a odlišuje od konkurence? Jihočeská Pivotéka není jen obchodem; je to "místo" setkávání, výměny zkušeností a inspirace. Naším cílem je podporovat domácí pivovarníky v jejich vášni a cestě za dokonalým pivem, a to nejen poskytováním kvalitních surovin, ale také vzděláváním a sdílením nejnovějších trendů a technik v pivovarství. Naše nabídka surovin je pečlivě sestavována a zahrnuje vše od tradičních českých sladů po exotické chmely, které umožňují našim zákazníkům experimentovat a objevovat nové chutě.
Proč by si měli zákazníci vybrat právě nás? Protože v Jihočeské Pivotéce se snažíme překračovat očekávání našich zákazníků nejen kvalitou produktů, ale i osobním přístupem a podporou. Věříme, že úspěch našich zákazníků je i naším úspěchem, a proto jsme zde pro vás – abychom vám pomohli vytvořit pivo, na které budete právem hrdí.
Děkujeme vám za důvěru a těšíme se na společnou cestu za objevováním tajů domácího pivovarnictví.
S vášní pro pivo, Tým Jihočeské Pivotéky