LalBrew® BRY-97 AMERICAN WEST COAST ALE YEAST 11g

Kód: LAL004
Novinka
Neohodnoceno
99 Kč / ks 99 Kč / 1 ks
Skladem
  • Neutrální chuťový profil: Umožňuje vyniknout jedinečným vlastnostem speciálních odrůd chmele.
  • Vysoká flokulační schopnost: Zajišťuje čistý a jasný konečný produkt.
  • Expresní biotransformace chmele: Zvýrazňuje chmelovou chuť a aroma, což zlepšuje celkový pivní zážitek.
  • Široké teplotní rozmezí kvašení: Flexibilita při různých podmínkách kvašení (15-22°C).
  • Vysoká tolerance na alkohol: Umožňuje výrobu piv s vyšším obsahem alkoholu až do 13%.

Detailní informace

Garance kvality
Garance kvality
Prodáváme jen to nejkvalitnější zboží.
Dárek zdarma k objednávce nad 1500 Kč
Dárek zdarma
Ke každé objednávce nad 1500 Kč od nás získáte dárek
Vyberte si svého kurýra
Více možností dopravy
Vyberte si svého oblíbeného kurýra

Detailní popis produktu

Objevte sílu a univerzálnost kvasinek LalBrew BRY-97, které jsou oblíbené zejména na západním pobřeží USA. Tento chuťově neutrální kmen s vysokou flokulační schopností je ideální pro výrobu široké škály amerických pivních stylů. Díky expresi enzymu beta-glukosidázy LalBrew BRY-97™ podporuje biotransformaci chmele, což zvýrazňuje chmelovou chuť a aroma.

První originální kmen pro kvašení piv American Ale pochází přímo ze západního pobřeží Spojených států a dnes je masivně rozšířený v řadě amerických pivovarů. Pokud hledáte kvasinku, která zanechá spíše neutrální aroma a umožní tak vyniknout charakteristickým vlastnostem speciálních odrůd chmele, LalBrew BRY-97 je pro vás ideální volbou.

Sedimentace: Vysoká
Stupeň prokvašení: Střední až vysoký
Tolerance na alkohol: 13%
Teplota kvašení: 15-22°C

Přidejte LalBrew BRY-97 do svého arzenálu a zažijte pivovarskou revoluci. Vysoká kvalita a spolehlivost těchto kvasinek vám umožní dosáhnout profesionálních výsledků při každém vaření.

Největší benefity LalBrew BRY-97:

  • Neutrální chuťový profil: Umožňuje vyniknout jedinečným vlastnostem speciálních odrůd chmele.
  • Vysoká flokulační schopnost: Zajišťuje čistý a jasný konečný produkt.
  • Expresní biotransformace chmele: Zvýrazňuje chmelovou chuť a aroma, což zlepšuje celkový pivní zážitek.
  • Široké teplotní rozmezí kvašení: Flexibilita při různých podmínkách kvašení (15-22°C).
  • Vysoká tolerance na alkohol: Umožňuje výrobu piv s vyšším obsahem alkoholu až do 13%.

Vyberte si LalBrew BRY-97 a vytvořte pivo, které bude zářit svou kvalitou a chutí!

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Kvasnice
Hmotnost: 0.12 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: