LalBrew®DIAMOND 11g

Detailní popis produktu

LALLEMAND LalBrew Diamond představuje vrchol ve vývoji pivovarských kvasinek, kombinující staré pivovarské tradice s nejnovějšími technologiemi v oblasti fermentace.

Tato kvasinka byla pečlivě selektována a vyvinuta pro ty, kteří hledají dokonalou rovnováhu mezi kvalitou a autentičností při výrobě piva. LalBrew Diamond je výsledkem dlouhodobého výzkumu a spolupráce s předními evropskými pivovary. Při výrobě byl kladen důraz na zachování specifických vlastností spodních kvasinek, které jsou pro české sládky nepostradatelné. Díky tomu je LalBrew Diamond schopna nabídnout vynikající vlastnosti pro fermentaci, které jsou klíčem k výrobě tradičních českých ležáků s neutrálním aromatem, hlubokou prokvašeností a vynikající sedimentací.

Výhody LalBrew Diamond jsou zřejmé již od prvního použití. Jedná se o ideální volbu pro pivovary i domácí pivovarníky, kteří chtějí svým pivům dodat autentickou chuť a aroma podle tradičních receptur, přitom bez kompromisů v kvalitě a konzistenci. Tato kvasinka je dodávána v 11g baleních s dobou spotřeby do 06/2025, což zajišťuje vysokou míru flexibilitě a dlouhodobou použitelnost pro vaše pivovarské projekty.

Pět hlavních důvodů, proč zvolit LALLEMAND LalBrew Diamond pro vaši výrobu piva:

1. Autenticita a kvalita: Výsledkem je pivo s typickým českým charakterem a vysokou kvalitou, odpovídající i těm nejnáročnějším gurmánským očekáváním.
2. Dokonalá fermentace: LalBrew Diamond zajišťuje hlubokou prokvašenost a vynikající sedimentaci, což je klíč k dosažení čistého a vyváženého profilu piva.
3. Neutrální aroma: Tato kvasinka neovlivňuje aromatický profil piva, což umožňuje plné vyjádření použitých surovin, především chmele a sladu.
4. Stabilita a konzistence: Díky pečlivému výběru a kontrolám kvality dodává LalBrew Diamond konzistentní výsledky při každém várce.
5. Dlouhodobá použitelnost: S dobou spotřeby do 06/2025 poskytuje LalBrew Diamond pivovarům i domácím pivovarníkům flexibilitu při plánování jejich pivovarských projektů.

Vyberte LalBrew Diamond od výrobce LALLEMAND a podtrhněte svou vášeň pro výrobu tradičních českých ležáků s jistotou kvality, autenticity a dokonalé fermentace.

Technický list