Vánoční šílenství začalo :-), doba doručení zásilek se může prodloužit, proto objednávejte s předstihem. Děkujeme za pochopení.

Roasted Barley® Weyermann® - Pražený ječmen - ŠROTOVANÝ

Kód: WAY34
Novinka
Neohodnoceno
Značka: Weyermann®
56 Kč / kg 5,60 Kč / 100 g
Objednáno

Extrakt v sušině: 65%

Barva: 1000-1300 EBC

Přídavek: 1-5%

Chuť: tóny kávy, kakaa, tmavé čokolády a intenzivní praženosti

Použití do piv: tmavá piva, Porter, Stout, Imperial Stout

Detailní informace

Rychlost doručení
Rychlost doručení
Expedice objednávky max do 24hodin
Vyberte si svého kurýra
Více možností dopravy
Vyberte si svého oblíbeného kurýra

Detailní popis produktu

1. Intenzivní barva: S barvou 1100 EBC dodá vašemu pivu hlubokou, temně černou barvu, která upoutá pozornost každého milovníka piva.

2. Bohatá chuť: Připravte se na explozi chutí! Tóny kávy, kakaa a tmavé čokolády se snoubí s intenzivní pražeností, která vytvoří nezapomenutelný chuťový zážitek.

3. Kvalita bez kompromisů: Vyroben z pečlivě vybraného jarního dvouřadého ječmene, který prochází speciálním procesem pomalého a šetrného pražení.

4. Všestrannost: Ačkoli je tradičně používán pro piva typu Stout, můžete jej využít v jakémkoli tmavém pivu pro dosažení dokonalé hloubky a charakteru.

5. Efektivita: S extraktem 74,7% získáte maximum chuti a barvy při minimálním použití - stačí přidat do 5% celkového podílu sladů.

  • Vizuální dojem: Temně černá barva vašeho piva bude magnetem pro oči a slibem intenzivního zážitku.
  • Chuťový profil: Komplexní směs pražených tónů s nádechem kávy a hořké čokolády vytvoří mnohovrstevnatou chuť, která nadchne i ty nejnáročnější pivní znalce.
  • Konzistence: Díky pečlivému procesu výroby můžete očekávat konzistentní výsledky při každém vaření.

Jak Roasted Barley® Weyermann® používat?

1. Přidejte do 5% celkového podílu sladů ve vaší receptuře.

2. Kombinujte s jinými slady pro vytvoření jedinečného chuťového profilu.

3. Experimentujte s různými procenty pro dosažení požadované intenzity barvy a chuti.

 

 

Alergeny: obsahuje lepek

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců, při teplotě  0 °C až 30 °C

 

Výrobce:

Weyermann ® Specialty Malting
Brennerstraße 17-19
D-96052 Bamberg

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Šrotovaný slad
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: